집에서 건강하고 맛있는 요거트를 직접 만들어 먹고 있는데, 이번엔 차지키 소스까지 만들어봤어요. 오이가 없어서 피클을 사용했고, 생마늘 대신 건마늘을 빻아서 넣었는데도 맛이 아주 좋았답니다. 그리고 남은 유청으로 리코타치즈까지 만들어서 완벽한 활용! 하나도 버릴 게 없는 레시피 공유해볼게요. ---1. 홈메이드 그릭요거트 만들기저는 NS홈쇼핑 요거트 메이커 제품을 사용해서 만들었는데, 정말 너무 맛있고 완성도도 좋아서 만족스러웠어요. 꾸덕하고 진한 맛의 그릭요거트 완성! https://m.nsmall.com/goods/34553238✅ 재료:우유 1L알렉스 상온발효 그릭요거트 스타터✅ 만드는 방법:1. 실.온.(이게 중요해요. 지인이 그냥 찬 우유에 넣었다 두 번 실패했데요!)의 우유에 요거트 스타터를 ..
